Penyuluhan Perikanan Bati-Bati: September 2019

Selasa, 17 September 2019

MENGENAL JENIS IKAN ARWANA YANG MEMILIKI NILAI EKONOMIS DAN CARA PENANGGULANGAN PENYAKIT PADA BUDIDAYANYA

ARWANA SUPER RED / ARWANA MERAH

Ikan arwana super red atau arwana merah adalah ikan arwana yang berasal dari Indonesia. Jenis ikan arwana ini lebih mudah ditemui di daerah Kalimantan Barat seperti di Sungai Kapuas dan Danau Sentarum. Tetapi, saat ini ikan arwana super red sangat mudah ditemui karena jenis ikan arwana ini banyak dikembangbiakkan oleh para pecinta ikan arwana. Ikan arwana merah memiliki empat jenis yaitu merah cabe (Chilli Red), merah orange (Orange Red), merah darah (Blood Red), dan merah emas (Golden Red). Keempat jenis itu dinamakan super red arwana atau ikan arwana merah tingkat pertama.

ARWANA CROSS BLACK GOLDEN / X BLACK GOLDEN

Jenis ikan arwana cross back golden atau x black goledn berasal dari Malaysia. Sebenarnya merupakan salah satu dari jenis ikan arwana golden. Sekarang banyak muncul ring yang melingkar melewati punggung sehingga diberi nama x back. Warna pada jenis ikan arawna ini bermacam-macam, mulai dari blue base, purple base, silver base dan gold base.

ARWANA RED TAIL GOLDEN / GOLDEN RED

Jenis ikan arwana red tail golden merupakan salah satu jenis golden yang berasal dari Indonesia, khususnya Pekan Baru Sumatera. Ikan arwana ini sifatnya lebih agresif dari cross black golden. Seperti halnya X Cross Black Golden, ikan ini juga mempunyai keragaman warna dasar seperti blue base, green base dan gold base. Arwana ini bisa tumbuh lebih besar dari pada cross black golden.

ARWANA SILVER / ARWANA BRAZIL

Jenis ikan arwana silver adalah ikan arwana yang paling sering kita jumpai. Karena jenis ikan arwana ini biasanya dijual dengan harga yang terjangkau. Tetapi jika jenis arwana ini telah berukuran besar sangat indah untuk di pandang.

Jenis ikan arwana ini berasal dari Brazil, tetapi sekarang sudah dapat dikembangbiakkan di Indonesia. Ikan arwana ini memilki bentuk tubuh yang sangat berbeda dengan jenis ikan arwana lainnya. Arwana ini memmmpunyai bentuk tubuh yang panjang dan sirip yang panjang pula, mulai dari bagian tengah badan sampai ujung ekor membuat kesan yang sangat anggun saat berenang. Arwana ini dapat tumbuh sampai 50-60 cm.

ARWANA BANJAR

Ikan arwana banjar adalah ikan arwana yang memiliki bentuk kepala yang membulat dengan mulut. Jenis Ikan arwana ini dapat disebut sebagai jenis dari arwana merah tingkat dua dan diketahui bukan dari strain murni ikan arwana merah.

Ikan arwana ini mempunyai warna sirip orange pucat, ekornya berwarna kuning atau orange. Bila dilihat secara sepintas, ikan arwana banjar mirip dengan ikan arwana merah muda. Sehingga, para pecinta ikan arwana baru tidak jarang terkecoh dengan kemiripan yang dipunyai keduannya.

ARWANA JARDINI / ARWANA IRIAN

Jenis ikan arwana jardni sebenarnya berasal dari Australia. Tetapi, ikan arwana ini lebih sering ditemukan di sekitar sungai kabupaten Merauke sampai provinsi Papua. Oleh sebab itu, jenis ikan arwana ini disebut juga ikan arwana irian. Ikan arwana jardini sebenarnya ada dua jenis warna, yaitu warna dasar lebih gelap dan yang lebih terang.

Ikan yang mempunyai warna dasar lebih gelap merupakan scleropages jardini dan yang mempunyai dasar lebih terang adalah scleropages leichharti. Ikan arwana jardini adalah jenis ikan arwana yang cukup unik.

ARWANA GOLDEN PINO / ARWANA HIJAU / GREEN ARWANA

Ikan arwana golden pino adalah jenis ikan arwana yang bisa kita temui dibeberapa negara Asia seperti Indonesia (tepatnya di Kalimantan), Malaysia, Thailand dan Kamboja.

Ikan arwana yang biasa disebut juga arwana hijau ini memiliki warna di badan lebih dominan warna hijau semi perak. Sirip ekornya memiliki warna kombinasi antara abu-abu kehijau-hijauan dengan bentuk kepala dan mulutnya lebih besar dan membulat bila dibandingkan dengan jenis ikan arwana lainnya. Ikan arwana hijau ini tidak mempunyai ring, namun arwana ini mempunyai keindahan tersendiri dengan warna hijaunya yang cerah

ARWANA BLACK GOLDEN

Ikan arwana black golden adalah jenis ikan arwana yang bisa kita temukan di daerah Malaysia seperti daerah Bukit Merah, Johor, Trengganu dan Perak. Arwana black golden ini adalah salah satu dari jenis ikan arwana golden. Warna ikan arwana ini sesuai dengan namanya yaitu memiliki warna emas yang dibalut dengan sisik tebal yang berwarna hitam.

Arwana black golden sulit sekali untuk didapatkan. Sehingga, jenis ikan arwana ini harganya lebih mahal bila dibandingkan dengan jenis ikan arwana lainnya.

ARWANA AFRIKA / AFRICAN ARWANA

Ikan arwana afrika adalah jenis ikan arwana yang berasal dari daerah Afrika bagian timur seperti Kamerun, Senegal dan Gambia. Ikan arwana ini memiliki bentuk tubuh yang hampir menyerupai ikan arwana silver. Tetapi, terdapat sedikit perbedaan antara ikan arwana afrika dengan ikan arwa silver yaitu bentuk kepala ikan arwana afrika lebih kecil dari pada ikan arwana silver.

ARWANA ARAPAIMA GIGAS

Ikan arwana arapaima gigas adalah ikan air tawar terbesar di dunia. Ikan kerabat arwana ini, pada saat dewasa dapat mencapai panjang lebih dari 3 meter, dengan berat sampai dengan 200 kg. Mereka termasuk dalam ikan yang bernapas dengan mengambil udara langsug dari atmosfer. Oleh sebab itu, ikan ini harus muncul ke permukaan setiap 5-20 menit sekali, tergantung pada ukurannya. Ikan muda, biasanya muncul dipermukaan setiap 5 menit sekali, sedangkan ikan dewasa muncul setiap 18-20 menit sekali.

PENYAKIT DAN PENANGGULANGAN

A. Penyakit bintik putih

Penyebab penyakit bintik putih adalah protozoa Ichthiopthirius multifiliis.Faktor pendukung penyebab pemyakit ini adalah kualitas air yang buruk, suhu yang terlalu rendah, pakan yang buruk, dan kontaminasi ikan lain yang sudah terkena penyakit bintik putih. Penularan penyakit ini dapat melalui air dan kontak langsung antar ikan.

Bagian tubuh arwana yang diserang adalah sel lendir, sisik, dan lapisan insang. Arwana yang terserang penyakit ini tampak sulit bernafas, sering menggosok-gosokkan tubuhnya kedinding wadah, munculnya bintik putih pada insang dan sirip, lapisan lendir rusak, dan terjadi pendarahan pada sirip dan insang.

B. Penyakit penducle

Penyakit ini sering disebut dengan penyakit air dingin (cold water descareases) yang bisa terjadi pada suhu 16⁰C. penyebabnya adalah bakteri Flexbacter psychropahila yang berukuran sekitar 6 mikron.

Arwana yang terserang penyakit penducle tampak lemah, tidak mempunyai nafsu makan, muncul borok atau nekrosa pada kulit secara perlahan.

C. Penyakit Edward siella

Penyebabnya adalah bakteri Edward siella terda yang berukuran sekitar 0,5-0,75 mikron.

Jika sudah terinfeksi penyakit ini, akan muncul luka kecil pada kulit dan daging arwana, disertai dengan pendarahan. Luka tersebut akan menjadi bisul dan mengeluarkan nanah. Serangan lebih lanjut dapat menyebabkan luka pada hati dan ginjal.

D. Penyakit gatal

Penyakit yang sering menyerang benih arwana ini disebabkan oleh Trichodina sp. bagian tubuh yang diserang adalah kulit, sirip, dan insang.

Serangan penyakit gatal ditandai dengan gerakan arwana yang lemah dan sering menggosok-gosokkan tubuhnya kebenda keras dan dinding wadah pemeliharaan.

E. Cara Pengobatan

Untuk mengetahui cara pengobatan arwana yang terserang penyakit dapat dilihat pada Tabel 1 berikut :

Tabel 1. Penyakit yang disebabkan oleh parasit

NAMA PENYAKIT	PENGOBATAN
	KIMIA	ALAMI
Bintik putih	Methylene Blue (MB 1%) sebanyak 1 gram dilarutkan dalam 100 cc air. Ambil 2-4 cc larutan tersebut dan encerkan kembali didalam 4 liter air. Arwana yang sakit selanjutnya direndam didalam larutan tersebut selama 24 jam. Perendaman dilakukan 3-5 kali dengan selang waktu 1 hari.	Arwana yang terserang penyakit yang disebabkan oleh parasit dapat diberikan ekstrak sambang darah. Dosis yang digunakan yaitu 0,5 ml ekstrak sambang darah untuk 5 liter air. Arwana yang terserang penyakit didipping setiap hari selama 30-60 menit, sampai arwana benar-benar sembuh.
Gatal	Arwana yang sakit diobati dengan cara merendamnya di dalam larutan formalin 150-200 ml/m³ air atau 150-200 ppm selama 15 menit.

Tabel 2. Penyakit yang disebabkan oleh bakteri

NAMA PENYAKIT	PENGOBATAN
	KIMIA	ALAMI
Penducle	Merendam arwana yang sakit di dalam oxytetracycline 10 ppm selama 30 menit (100 mg/l).	Arwana yang terserang penyakit yang disebabkan oleh bakteri dapat diberikan ekstrak kunyit. Dosis yang digunakan yaitu 0,5 ml ekstrak kunyit untuk 5 liter air. Arwana yang terserang penyakit didipping setiap hari selama 30-60 menit, sampai arwana benar-benar sembuh.
Edward siella	Pengobatan dengan bahan kimia dapat dilakukan dengan mencampur Sulfamerazine ke dalam pakan. Dosis yang digunakan adalah 100-200 mg untuk setiap 1 kg berat arwana. Sulfamerazine tersebut diencerkan di dalam 1 m³ air bersih dan disemprotkan kepakan. Pakan didinginkan hingga kering dan diberikan kepada arwana berturut-turut selama 3 hari.

DAFTAR PUSTAKA

Bachtiar, Yusuf, Tim Lentera. “Menyingkap Rahasia Penangkaran & Budidaya Arwana”. (Jakarta : Agromedia Pustaka, 2004).

Dalimartha ,S. “Atlas Tumbuhan Obat Indonesia”. (Jakarta: Puspa Swara, anggota IKAPI 2004).

http://cara.pro/jenis-ikan-arwana/

Saluraban H.R. dan Syafei L.S, 2005. Buku Seri Kesehatan Ikan “Arwana Sehat Produksi Meningkat”. Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian, Jurusan Penyuluhan Perikanan, Bogor.

Diedit, disusun, serta dijadikan materi penyuluhan perikanan berbasis online

oleh Rahmah, SP (Penyuluh Perikanan Madya)

Selasa, 10 September 2019

MENGENAL TEKNIK BUDIDAYA IKAN ARWANA

Tubuh arwana yang bersisik mengkilap dan berwarna kemerahan tampak indah ketika melenggok diaquarium.Warna dan sosok tubuhnya adalah daya tarik yang utama.Sebagian orang mempercayai mitos bahwa ikan arwana adalah ikan pembawa hoki.Arwana dianggap mendatangkan rezeki dan keuntungan bagi pemiliknya.Keindahan dari sosok tubuhnya juga dianggap dapat menghilangkan stress.

Sebagai ikan yang terancam punah, arawana dilindungi dan diawasi oleh pemerintah.Karena itu, ada larangan penangkapan arwana di perairan alami dan larangang perdagangan arwana hasil tangkapan.Namun sekarang arwana masih dicari dan diburu orang secara illegal untuk diperdagangkan.

Permasalahan yang sering dihadapi dalam pemeliharaan arwana adalah serangan penyakit. Secara alami, arwana sudah memiliki sistem pertahanan tubuh untuk mencegah masuknya patogen, yaitu :

· Gabungan kulit, sisik, dan lendir yang berfungsi untuk menahan masuknya bahan yang bersifat toksik (racun).

· Sistem sel darah putih dan organ tubuh ikan, seperti hati yang mampu menetralisir bahan-bahan yang bersifat toksik.

· Vaksinasi untuk membentuk sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat menghambat masuknya penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri, dan protozoa.

Pemicu munculnya penyakit pada arwana ada tiga, faktor yakni menurunnya kualitas lingkungan pemeliharaan, adanya jasad patogen, dan kondisi arwana yang lemah.Bila arwana terserang penyakit, dapat dipastikan ditimbulkan oleh beberapa faktor tersebut.Untuk mencegah dan mengobatinya maka harus diketahui faktor penyebabnya.

DESKRIPSI

A. Sistematika

Sistematika arwana golden red menurut Weber dan Beaufort adalah sebagai berikut :

· Filum : Chordata

· Subfilum : Vertebrata

· Kelas : Pisces

· Subkelas : Teleostei

· Ordo : Malacopterygii

· Famili : Osteoglossidae (Bonytongues)

· Genus : Sclerophagus

· Species : Sclerophagus formosus

B. Morfologi

Sclerophagus formosus sekarang dikenal sebagai ikan naga. Secara morfologi ikan arwana memiliki ciri sebagai berikut :

· Tubuh dan kepalanya tampak padat.

· Tubuh berbetuk pipih dan punggungnya agak datar.

· Panjang garis lateral atau gurat sisi yang terletak disamping kanan dan kiri tubuh 20-24 cm.

· Mulut mengarah keatas dan sepasang sungutnya mengarah kebawah.

· Ukuran mulutnya lebar dan rahangnya cukup kokoh.

· Jumlah gigi 15-17 buah.

· Memiliki tutup insang.

· Letak sirip punggung berdekatan dengan sirip ekor (caudal).

· Sirip anus lebih panjang dari pada sirip punggung, bahkan hampir mencapai sirip perut,

· Panjang arwana dewasa 30-80 cm.

· Sisik berbentuk bulat, berukuran besar dan permukaannya mengkilap.

Arwana Golden Red memiliki warna dasar kuning keemasan, terutama sisik kepalanya.Batas antara sisik golden red berwarna hitam.Bagian ekor dan sirip belakangnya berwarna kemerahan, tetapi bibirnya tidak bergincu seperti arwana super red, warna emasnya tidak sampai kepunggung.

C. Habitat dan Penyebaran

Dihabitat aslinya arwana hidup diperairan tawar.Arwana menyukai sungai yang berarus lambat atau sedang dan rawa atau danau yang berkedalaman 2-3 meter.Arwana lebih menyukai danau yang dasarnya berlumpur, banyak ditumbuhi tanaman air, dan ber-pH agak asam. Daerah penyebaran arwana golden red yaitu perairan Riau, Jambi, Medan, dan Kalimantan.

TEKNIK PEMIJAHAN

A. Pemilihan Induk

Sebelum arwana dipijahkan sebaiknya calon induk diseleksi terlebih dahulu. Arwana yang akan dijadikan induk harus benar-benar berkualitas. Calon induk arwana hendaknya memenuhi kriteria sebagai berikut :

· Warna terang dan tidak pudar

· Sehat, bebas penyakit, dan tidak cacat

· Mata berwarna hitam dan dikelilingi oleh ring berwarna kuning kecoklatan

· Tubuh tidak bengkok

· Tutup insang bekerja sempurna

· Ukuran tubuh dan kepalanya besar

· Lubang mulut relatif kecil, tetapi rongga dalam mulutnya besar

· Pangkal ekor besar dan tebal dengan sirip ekor lebar

· Sisiknya besar dan tersusun rapi

B. Teknik Pemijahan

Dalam pemijahan arwana maka diperlukan rangsangan agar arwana mau memijah. Rangsangan tersebut dapat berasal dari luar tubuh atau dari dalam tubuh. Rangsangan dari dalam tubuh berasal dari telur yang matang dan munculnya hormon gonadotrofin yang dihasilkan oleh kelenjar hipofisa arwana. Rangsangan dari luar tubuh disebabkan oleh bau amis ikan lain yang sedang memijah atau bau amis yang sengaja dibuat. Bau amis dapat dibuat dari telur bebek atau telur ayam yang dikocok dengan air. Perangsang juga dapat dilakukan dengan mengeluarkan petrichor dari tanah.

Pemijahan arwana secara alami adalah melalui pemijahan massal. Pemijahan ini umum dilakukan karena adanya kesulitan dalam menentukan secara pasti jenis kelamin arwana.Arwana dibiarkan pasangannya dan kawin sendiri secara alami.

Proses pemijahan diawali dengan percumbuan yang ditandai dengan kedua ikan saling berkejaran. Kedua induk tersebut saling berenang berdekatan, kemudian meluncur keatas dan secara bersamaan keduanya mengeluarkan sel kelamin. Dalam proses perkawinan tersebut, arwana betina mengeluarkan telur dan arwana jantan mengeluarkan sperma. Setelah terjadi perkawinan, induk betina akan berenang membalik dan menyongsong telur yang telah dibuahi oleh induk jantan. Arwana betina akan memasukkan telur tersebut kedalam mulutnya. Telur tersebut akanmelalui masa pengeraman dan penetasan didalam mulut induk betina selama 40-45 hari.

C. Pemeliharaan Larva

Setelah proses pengeraman selama 40-45 hari, jumlah larva yang dapat dikeluarkan sebanyak 30-50 ekor. Namun, ada juga yang mampu menghasilkan larva hingga 80-120 ekor.

Larva atau benih yang berumur 30 hari masih dipelihara dalam akuarium, akuarium yang digunakan biasanya berukuran 100 x 50 x 40 cm atau yang dapat menampung air sebanyak 100 liter. Akuarium sebaiknya ditempatkan diruang yang bercahaya redup.Akuarium untuk pemeliharaan arwana berisi larva sebanyak 15-25 ekor.

D. Pemberian Pakan

Larva yang baru menetas tidak perlu diberi pakan karena masih mempunyai egg yolk (kuning telur) sebagai cadangan makanannya. Larva baru diberi pakan setelah berumur 45 hari atau setelah kuning telurnya habis.Larva dapat diberi pakan berupa kuning telur ayam atau bebek yang telah direbus.Setelah 1 minggu diberi kuning telur, anak arwana dapat diberi pakan hidup yang jinak.Arwana diberi pakan 3-5 kali sehari.Pakan yang diberikan untuk satu anakan arwana adalah dua ekor ikan atau udang untuk setiap pemberian pakan.